mandag, juni 21, 2010

Midtsommar:0)

 – og sommarsolkverv!

Ja, i dag snur sola og me har brukt opp halvparten av 2010…

Til morgonkaffien sat eg og bladde i den gamle kokeboka eg har etter mamma og det vart så mange slags minner som dukka opp – for her var det nedskrive menyar for 50årsdagar, buffet for 17.mai,juleforberedelsar og masse godt som var “fast” ved forskjellige anledningar då eg vaks opp. Som f.eks. appelsinmarmeladen “som jeg har fått mye ros for”… eller ei av alle sildeoppskriftene ho hadde klart å snoka til seg hjå kokken på Klingenberg Hotell i Lærdal og som var fast tradisjon til jul… (silda altså – ikkje kokken…)

DSCN1210-vert

Men det eg stoppa opp ved i kokeboka i dag, var dette:

DSCN1203-vert

Tankane gjekk tilbake til barne og ungdoms somrar då det ALLTID var sol,fri og bading…. og mamma kom med iskald lemonade. Ser at ho har skrive sitronsaft i boka,men ho SA alltid lemonade… det høyrdes sikkert litt meir eksotisk ut for oss ungane… – i dag skal eg laga LEMONADE og feira sommarsolkverv!

I GÅR tok me fri frå Junibakken for å reisa på hytta og slå. Det tikka inn ei melding frå hyttenaboen tidleg på dag om at me burde ta med oss slåmaskin i staden for klyppar, og han hadde visst rett i det… FOR eit begredeleg syn !!!

DSCN1168-vert

Overgrodd og vanskjøtta -

DSCN1182-vert

Det nytta ikkje med plenklypparen,men husbonden har langorv med motor og sele kan vita..! – og då gjekk det som “ein leik” – time etter time – han med langorven og eg med riva… Ein svipptur oppover i skogen for å plukka med heim ein bukett liljekonvall tok eg meg tida til, og då slåtten var unnagjort og kaffikoppen var tom, var dagen gått.

Då ynskjer eg alle ei flott midtsommarveke og skulle også ynskja at alle hadde like fine solskinnsdagar som me har her no!

juni 073-tile-vert

-   Bruk dagen godt min venn, dagar som har gått kjem aldri igjen  -

14 kommentarer:

Tofo sa...

Sånn sitronsaft, eller Limonade, laget min mamma også! SÅ deilig og frisk!
Ja dere fikk litt å slå på ser jeg, men så er det gjort...for denne gang:)
Litt vemodig og tenke på at nå snur solen:( Men føler alikevel at vi har sommeren forand oss! Heldigvis!

Ha en fin uke!
Klem fra Turid:)

MajorogMeg sa...

Den lemonaden var sikkert knallgod:) Ja, var det ikke alltid sol når vi var barn? hehe:)
Herlige bilder, jeg skal love deg at det så slik ut på hytta vår også. Det var bare ta fram kantklipperene ja. Gubben fikk ned gresset, da ser det straks litt bedre ut.
Ja, tenk at sola snur...og vi har knapt sett den. Vi har 8 gr og litt regn i dag. Jeg skulle da ha malt....
Ha fine dager, klem fra meg:)

Alvas hjørne sa...

Tar gjerne en slik sommerdag jeg:))
Her har vi ikke hatt sommer enda,i helga
var det 2,8 grader på natta:((
Og nå som det snur...sukk!
Har man ikke sol får man prøve å stråle selv som best en kan hehe:)
Riktig god solsnu til deg!

Røsslyng sa...

Hehe, langorv med motor, den var ny for meg men en knakende god beskrivelse :))
Nydelig samling med markblomster du har plukket, og liljekonvaller er både søte og velduftende
En skatt av en kokebok du har, sikkert mye godt og finurlig i den og ikke minst en masse minner.
At halve året alt har passert er nesten ikke til å tro
Ha en flott midtsommeruke, får håper været holder seg! Her er også godvær og sol men vinden kunne løyet litt synes jeg

Mitt hvite hus sa...

Masse gode opskrifter her hos deg...

og skjønne sommerbilder..

ja tenk at halve året er gått.. tida går jammen fort..ikke lenge før julepynten skal frem igjen ...hihihi..
men først skal vi nyte sommern.:

Klemmer o=)

Vform sa...

Du har så rätt i dom sista raderna i ditt inlägg :)
Härligt och nostalgiskt med mors receptbok! Tänk vilket arbete bara att sitta och skriva för hand!
Nu slår vi bara upp på google och
"kokar" därifrån!

Fin Midsommartid till dig också!
Kram Vivan

Janne i Fagerlia sa...

Så koselig å sitte å mimre på denne måten - da strømmer det på med minner som kanskje har vært borte i lang tid.
De fine ordene du skrev nederst i innlegget ditt vil jeg gjerne ta med meg videre.

Fjordheim sa...

Det er alltid spennende å bla i gamle kokebøker. Sitronsaft høres friskt og godt ut.
Ja vi har vært heldige med valg av menn. Jammen er dei ikke bare flinke til å komme med oppmerksomheter, men dei jobber som noen helter også.
Godt at han hadde skikkelig utstyr til den lange gressbakken.
Ha en flott kveld :)

bea sa...

.. så har du fin været fordi du fortjener det mest :))

skvatt litt da jeg så skrifta her.. var så lik mamma si håndskrift.. kan tenke meg den lemonaden smakte himmelsk:))

nei man kan ikke være alle steder samtidig.. ser jo at det går hardt for seg i gatehuset og jammen meg blir det flott også!! dere er dyktig..

ja, tenk sola snur før vi har sett snurten nesten av ho her nord.. håper det blir bedre når vi kommer til Danmark neste helg..

du får ha god natt og fortsatt god arbeidslyst tell dokker:)) klem fra mæ

Jannickes Hjemmekos. sa...

Mmmmmm, fikk litt vann i munnen. Tror jeg må prøve meg på lemonade i sommer. Innlegget ditt under her, har gått meg hus forbi - leste det nå. Så koselig at du kaller det Josefs rom. Det ser ut til at dere får det riktig koselig i Junibakken (koselig navn, tenker på Madikken til Astrid Lindgren). Ha en fin dag. Klem fra meg

Gamleheksa sa...

Dette hørtes friskt og godt ut. Og smak av sommer og barndom. Herlig.

Ser det gror og vokser hos dere også. Kost på han med motorljåen litt god rabarbradessert i dag. Det har både han og du fortjent:)

Rosa sa...

kjekt med slike langorv! Mannen minsin hadde ein runde med slik i vår hage i helga - fyrste slått dette året, så det var høgst nødvendig!

Jau, huset vert nok bra til slutt, sjølv om det er mykje att endå. Idag har eg fått innvilga ferie ei veke før planen, så me begge kan jobba i huset 5 fulle dagar medan jentene er i barnehagen. Då burde me komma eit stykke...

God juniveke vidare!

salige lavendel sa...

Åh, jeg ble helt nostalgisk av den gamle boka fra din mor...og så skjønne bilder du hadde tatt av herligheten. Den boka skjønner jeg godt betyr mye for deg, ekte håndskrevet og full av gode minner!

pepperkverna sa...

SÅ gøy med slik kokebok! Hege