fredag, desember 12, 2008

God,gamal årgang.


Juleboka mi.Snart 20 år gamal og svært velbrukt.
I denne har eg "alt"....,
- frå nordlandslefser og Laura Gåsdals kokosmakroner,


- til sprø ribbe og gode kjerringråd om uhellet skulle vera ute -

Her er gjeremål for kvar adventshelg- (det har nok endra seg opp gjennom åra)


-litt om julas krydder,-og mønster til julekorger...


- og gåvelister heilt frå ungane var små..

I dag måtte boka fram.Det er tid for å tenkja på julematen.
God krydderlake skal trekkja i eit kvarters tid og "alskens" frukt vert fyllt på glas.Så sler eg den kokande laken over og legg nokre bitar ingefærrot på toppen før eg skrur godt til loket.No er det berre å tilsetta bananene og vispa kremen som skal gjerast på julaftan.


Ein god pickles er også på plass i dag.Løk,gulrot,paprika og blomkål i eddiklake er nydeleg til kald kalkun.Ein får alltid restar etter kalkunmiddagen i romjula,og med brød og god sennepdressing er dette ypparleg lunsj i jula.


I ettermiddag vert det kakebaking,
ååå...eg KOSAR meg i denne herlege adventstida!!!
Håpar du gjer det samme ;o)

7 kommentarer:

~♥~ Monica S sa...

Kjekt at du kosar deg... eg har ikkje kome meg dithen enda... er litt for mykje jobb til denslags enda... "som julekvelden på kjerringa" passar sikkert betre på meg.. det går så fort... eg HAR FOR LITEN TID!!!!

Monica

Lykkelita sa...

For et herlig og fristende innlegg. Den juleboka var jo kjempelur!
Kos deg med bakst!
God helg:)

Olstad sa...

Heldiggris som har så fin julebok. Det var en veldig god idee. Kanskje noe jeg kan lage også. Jeg har jo barn som er små nå. Så tiden er inne.

Du har en veldig fin blogg.

Håper du får en riktig fin helg.

Tofo sa...

For en flott julebok!

Jeg har en "lignende", men det er en "kjøpebok", litt for mye ferdig utfylt til å bli personlig. Men litt har jeg puttet i den.
Men nå fikk jeg en god ide om kanskje lage meg en ny...og helt MIN EGEN.
Takker for titten og for tipset!
Godhelgklem;)

~~Randi, Hverdagsprat~~ sa...

Så fin og koselig julebok:) Dette var en ide jeg kanskje tar med meg "hjem". Og så masse godt du lager - alt høres bare nydelig ut:) Ja, denne tiden er full av forventning og kos, det gjelder bare å slappe av og nyte litt innimellom, også! Ha ei fin førjulshelg! Klemmer**

Rosa sa...

Eg har òg ei jolebok, med lister over gåver til og frå, små og store notat om spesielle ting før og i jola, kven me sender jolekort til, og kva eg bakar. Men oppskriftene, dei ligg laust :)

Ein gong eg får tid skal eg jammen scrappe ein fin perm på den ;)

Kos deg med førebuingane - no er eg i heimen igjen, og skal den dag idag setje igang!

naturglede sa...

Noe så herlig. Ble i stemning av bilder, bok og ord. Jeg har også ei sånn kosebok til jul. Kanskje jeg viser den en dag? Min har ikke så mange oppskrifter, men vakre dikt, bilder, noveller, julepynt og hygge. Alltid koselig å bla i når jula nærmer seg. Fin Lucia til deg:)